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du jour

Ce printemps, on vous propose de passer à table autrement.
Des ateliers pour cuisiner ensemble, découvrir de nouvelles façons de faire, et se régaler avec des recettes végétales accessibles et originales. Que vous soyez débutant·e, curieux·se ou passionné·e, il y aura forcément un atelier pour vous.

Les inscriptions sont ouvertes dès maintenant, les places sont limitées alors ne tardez pas !

Chef 3 feuilles

Mercredi 28 mai 2025 — 14h à 16h
Salle de spectacle La Pléiade, Rue Léon Bourgeois, 37520 La Riche

Venez découvrir les bases de la gastronomie végétale, en activant vos sens et en boostant votre créativité.

Diverses techniques seront abordées, des produits de saison issus du verger de l’association seront cuisinés, et des conseils/astuces vous seront partagés afin de vous aider à converger vers une alimentation gourmande et régénérante.

Les préparations seront dégustées sur place.

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J’aime pas les légumes…

Mercredi 11 juin 2025 — 10h à 12h
Verger de l’association, Chemin du Saugé Prolongé, 37520 La Riche

Un atelier destiné aux mamans et aux papas qui souhaitent convaincre gustativement leurs chères progénitures de manger du vert !! Des recettes ludiques 100% Bio et végétales pour cuisiner en famille avec GOÛT.

Les préparations seront dégustées sur place.

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Menu Végétal

Mercredi 9 juillet 2025 – de 18h à 20h
Le Point Haut – 20 rue des Grands Mortiers, 37700 Saint-Pierre-des-Corps

Comment réaliser un menu complet sain et gourmand, sans protéines carnées ? Des idées de recettes simples pour proposer à vos convives un menu 100% végétal, bio et de saison = étonnement garanti !!

Les préparations seront dégustées ensemble, durant l’atelier.

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Les conserves de ma grand-mère

Mercredi 24 septembre 2025 — 18h à 20h
Le Point Haut, 20 rue des Grands Mortiers, 37700 Saint-Pierre-des-Corps

Partageons un moment de cuisine réconfortant en reprenant les bonnes habitudes de mamie à travers trois recettes végétales de saison, pour ne plus gaspiller et en profiter toute l’année ! Vous apprendrez les bases indispensables pour réussir vos conserves et éviter les mauvaises surprises. Vous repartirez avec vos créations.

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